【エントリーNo.６】

▶︎駱駝

▶︎エントリーグルメ
・飛騨山椒のジャークチキン


▶︎地元産品
飛騨の食材はコレを使用します！
・飛騨山椒

▶︎こだわりはココ！
オリジナルスパイス使用で、その中に漬け込んだ鶏ももを炭火で焼き上げます。

▶︎グルメちゃんレポート
ジャークチキンってカリブ海に浮かぶ島のジャマイカの国民的な料理なんやさな。
本場のジャークチキンは、いろいろなスパイスやハーブをミックスした調味料に漬け込んで味付けするんやけど、駱駝は、なんと飛騨山椒を使ったオリジナルバージョン！

このスパイスが鶏肉にしっかり染み込んでいて、口に入れた瞬間、スパイスの香りが口いっぱいに広がるんやよ。
そして、その中にひときわ存在感を放つ飛騨山椒！！
この刺激がたまらんのやさな。
さらにさらに鶏肉はカブくジューシィに火が入っとって、お肉の旨味がスパイスで引き出されとるにけな！
スパイスっていっても辛さはなく、大人から子どもまで大喜び間違いなし。
これはもうビールと一緒に食べてみる事オススメするでな！

駱駝の店内で生演奏を聴きながらジャークチキンもなかなかカブいかも…♪



------------------------------------------
☆店舗情報

駱駝（らくだ）
高山市桐生町23-2
電話番号：0577-36-0233
営業時間：18:00～24:00 P:無
定休日：日曜日
https://www.facebook.com/pages/%E9%A7%B1%E9%A7%9D/232867353396389
------------------------------------------



★第３回飛騨高山グルメグランプリを支援しませんか？
ただいま、応援してくださる方募集中です！！
https://faavo.jp/hidatakayama/project/1191
このイベントが気になる！
このイベントを通して自社アピールに繋げたい！
実行委員会はそんな想いをお持ちの方とぜひ意見交流が出来ればと考えております。
もちろん支援して下さった方に限定特典をご用意♪

さぁ、みんなで「食」から飛騨高山の魅力を再発見！！！



▶︎《FAAVO飛騨高山グルメグランプリ》
https://faavo.jp/hidatakayama/project/1191

▶︎facebook公式ページ
https://m.facebook.com/hidatakayamaggp

▶︎Twitter公式 @hidatakayamaggp
https://twitter.com/hidatakayamaggp