【エントリーNo.２７】

▶︎こだわり惣菜みちした

▶︎エントリーグルメ
・飛騨牛入り柔らか肉団子


▶︎地元産品
飛騨の食材はコレを使用します！
・飛騨牛 ・飛騨産玉ねぎ
・飛騨産鶏卵 ・飛騨産醤油

▶︎こだわりはココ！
ふわっふわの柔らかい肉団子によくからむ甘辛の醤油だれ。

▶︎グルメちゃんレポート
肉団子ねーって思って一口食べると、あれ、びっくり！？
なんや、このふわっふわな食感！
お箸でもすーっと切れるくらいの柔らかい肉団子は、飛騨牛の旨味たっぷりの肉汁が、じわーっとあふれ出てくるんやよ。

そんでもって、この甘辛な醤油だれ。
ほどよい甘味と醤油の風味が絶妙のバランスで、肉団子をトローリ包んでてカブぃにけな。
肉団子だけでも充分うんまいのに、この甘辛だれがまた肉団子のうまさをいっそう引き立てとるんやさな。

飛騨牛をぜいたくに使った、ふわっふわの肉団子、これは一度食べてみる価値アリ！

うーんまいんやさ！



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☆店舗情報

こだわり惣菜みちした
岐阜県高山市花里町1-152-13
http://kodawarisouzai.hida-ch.com/
営業時間：10:00～12:30　15:00～18:30 日曜定休
電話番号：0577-33-1692
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